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如何提高你火锅店里的服务质量


2016-07-11 03:26 来源:傣妹火锅官网
  很多人都说来傣妹火锅加盟店就餐,真是一享受,那消费者为何都喜欢它呢,是味道独有,还是装修亮眼,用负责人的话说“我们的成功一部分来源于火锅本身的味道,另一方面是来自己我们拥有极高的服务。

  小编这里举个例子来说明下品牌火锅加盟店提高服务质量所带来的好处:

  美国诺顿百货公司,可谓是百货业的服务典范。诺顿的员工都是零售超人,他们会不时找机会协助顾客。他们会替要参加重要会议的顾客熨平衬衫;会为试衣间忙着试穿各式各样衣服的顾客安排餐店;会替顾客到别家商店购买他们找不到的商品,然后打7拆卖给顾客;会拿着各种可供选择的衣服和皮鞋出现在懒得出门或不能抽身到店里购买的顾客面前;会在天寒地冻的天气里替顾客暖车;会替准备赴宴会的顾客紧急送去衣服;他们甚至会替把车予停在店外的顾客付罚款单。

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  其实,诺顿的成功没有独特的诀窍,只是提供了很多别人想到的,而诺顿却真正做到了服务。正如一位分析家所指出的:“诺顿的服务与衣服质量并非独家绝活,但似乎只有这家公司能在这方面发挥得淋漓尽致。”

  服务是具有无形特征却可给人带来某种利益或满足感的可供有偿转让的一种或一系列活动。服务是一方能够向另一方提供的行为或绩效,并且不导致任何所有权的产生。形象地说,服务很亲切,让你无时无刻不感受到它的关怀;它很自然,你会感到它不妨碍你的活动,却在需要时帮助你。

  服务是品牌火锅加盟与众不同的基础,也是获取竞争优势的基本条件。因而火锅店加盟品牌树立服务导向观念是非常重要的。管理者树立服务为先的导向后,他们就会认真思索服务特有的本质属性,就会在管理中采用新的营销方式和服务方式。傣妹火锅的成功不得不令一些企业深思。