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秋季天燥 傣妹火锅教你如何正确吃火锅


2017-09-18 11:41 来源:傣妹火锅官网
  众所周知,当人们闻到火锅的味道那一刻就会失去理智,无法思考,欲罢不能,所以端上来就一顿胡乱的吃,但是真正吃火锅是有顺序的,这样才能吃得更健康。正值秋季,中国市场的火锅开始登场,如何正确吃火锅,今日傣妹火锅官网小编就教大家如果正确且健康的吃火锅吧。

傣妹火锅

  很多人吃火锅时都先吃羊肉,然后海鲜、青菜,最后吃点土豆、红薯等,其实这个顺序并不是最佳选择。从健康的角度出发,吃火锅应该先素后荤,涮肉时吃些淀粉类食物一方面能保护肠胃,因为火锅一般味道较刺激,会伤肠胃,而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜,保护肠胃免受伤害。另外一方面,先吃淀粉类食物可以增强饱腹感,减少吃肉和海鲜的量,同时还能避免先吃肉带来的蛋白质浪费。土豆和红薯中还含有大量的膳食纤维,能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。此外,与传统的油酥烧饼、杂粮面条比起来,土豆和红薯中的维生素、矿物质、膳食纤维等都略胜一筹。因此,用土豆和红薯代替传统主食,能让身体得到更多营养。

  很多人喜欢喝火锅的汤,说很浓很有味道,又是精华所在;其实还是少吃为佳,因为火锅多数是以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主,这些食物材料一起煮熟后的汤,产生浓度极高的物质,进入肠胃消化分解后,经肝藏代谢生成尿酸,可使肾功能减退、排泄受阻,会使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风病,所以傣妹火锅官网小编建议大家在吃火锅时应多饮水,以利尿酸的排出。

  吃火锅时,往往追求嫩滑可口,刚熟或半生熟就吃;在烫肉类时,应烫至熟才可吃,以防肉类中有寄生虫存在。所以现在你知道该如何健康吃火锅了吧。傣妹火锅是一家以民族特色的火锅店,多年来口碑及营养得到了大众的认可,如果你不放心其他家,那么之后的火锅都来傣妹火锅加盟店里吃吧。